дневник По следите на “Кръстникът” в Доминикана, на Фернандо Ботеро в Колумбия и на печената Капибара в Еквадор

[AlexandraKo]

преди 1 час, giafil каза:

Страхотни снимки и разказ @AlexandraKo Имам въпрос:

Как се справяте с надморската височина?

Да ти кажа, бая зор си беше. Като кацнахме в Богота, нещо почнахме да призяпваме. И кой да се сети, че е от височината.:(((Като казах на гидовете, те ме подсетиха.:)))

Справяме се с чай от кока. Щото, като му видЕх състава на Сорочи-то, се облещих и реших, че ще минем и без него.:((((И с много вода.

Чаят от кока ни е достатъчен. Най-страшно беше първия ден, че се качихме на 3200 метра и после слязохме на 200 м. под земята.

Вече се адаптирахме и сме добре. Ама, чувството да  не ти стига въздух, е ужасно.

Редактирано 12 октомври, 2018 от AlexandraKo

[DaBo]

О, много съжалявам, че улучихте лошо време, ама нали го видяхте лично? 😉 За всички останали има снимки в нета. Но такова си е времето в Колумбия, особено в по-високите части. Наскоро прочетох нещо: Трябва да се концентрираме върху нещата, които можем да променим и да игнорираме нещата, върху които нямаме влияние! Така че смело напред, да не ви пука за времето! 

[AlexandraKo]

преди 8 минути , DaBo каза:

О, много съжалявам, че улучихте лошо време, ама нали го видяхте лично? 😉 За всички останали има снимки в нета. Но такова си е времето в Колумбия, особено в по-високите части. Наскоро прочетох нещо: Трябва да се концентрираме върху нещата, които можем да променим и да игнорираме нещата, върху които нямаме влияние! Така че смело напред, да не ви пука за времето! 

Оф, тука колкото дъжд ни вали, никога не е било.

Ама, ние си вървим по програмата и нищо не пропускаме от това, дето съм си го намислила.:)))

Да си бахме зели по едни гумени ботушки, щеше да е най-подходящо.:)))

[DaBo]

Мда, една от най-продаваните стоки в Богота са гумените ботуши. 😉 По това време е едно такова дъждовно, ама хич да не ви пука! 👍

Ама и в Малайзия каквито дъждове валяха.... 

[AlexandraKo]

Специално внимание искам да обърна на храната в Колумбия.

Тук хората стават сутрин много рано, децата отиват на училище в 6.30 и , за да издържат до обяд, сутрин се яде здраво.

Това ми го разказаха гидовете и аз тогава разбрах, защо  асортиментът на закуската е такъв.

Хотелът, който съм избрала, се оказа хубав избор. Поради две причини - наистина хубав , с няколко награди за качество на обслужване и на 500 м от летището, с денонощен шатъл. Чак 5 звезди не е,както се твърди, но живи цветя на всякъде, дискретна многобройна охрана. Кола не може да влезе в територията на хотела без проверка. Че тези дни имаше стачки и в Богота, и в Меделин и беше страшно, ако трябваше да пътуваме до хотел в града. Всеки ден летим на някъде  и така е чудесно.

Взела съм го през Букинг:

https://www.booking.com/hotel/co/habitel.bg.html?aid=323176;label=slbn_-Cmfas78f4IcrfbR_13wFOwS260857082068%3Apl%3Ata%3Ap1%3Ap2%3Aac%3Aap1t1%3Aneg%3Afi3356456974%3Atiaud-285284111446%3Akwd-10626295104%3Alp2214%3Ali%3Adet%3Adm;sid=f878f4529d6e5baa0a923e434e9c7cbf;dest_id=-578472;dest_type=city;dist=0;hapos=1;room1=A%2CA;sb_price_type=total;srepoch=1539376657;srfid=8e248e07ab88a7a2138e41812f01c053171444b0X1;srpvid=fd2191080eea0129;type=total;ucfs=1&

 

Ето малко снимки:

 

 

 

 

Ето и храната в хотела:

 

Винаги има супа - от разни видове  картофи, понякога с месо, понякога с  боб, царевица, юка и разни подобни. Не са лоши, опитахме.

Винаги има ориз с боб, за мен е някаква безумна комбинация, ама , те, много си го харесват явно.

Картофи разни видове, на нас най - ни харесват едни мънички, жълти картофки, като нашите пресни, с кожичка, ама много по-жълти.

Нещо не си падат по салатите, хляб не се яде. 

Има палачинки и някакви малки питки със сирене, но трябва да са топли, че иначе са като дървени.

Меса се хапват всякакви и по много. По ресторантите са едни голееееееееми порции, след малко ще покажа.

Всичко, което сме яли до сега е било много вкусно. Но, да не забравяме, че нас ни водят по хубави ресторанти, дето се хранят местните, а не -туристите. И улична храна не ядем. То, ние, улична храна не ядем и у нас. Цените са нормални.

Другото, в което вече сме пристрастени, това е предястие от зелен банан, разплескан като питка, опечен на плоча. Маже се с едно сосче от доматки, пресен лучец и подправки. Ммммммм, невероятно е.:)))

 

Казва се Potacones Colombianos.

 

 

 

 

 

 

 

Редактирано 12 октомври, 2018 от AlexandraKo

[AlexandraKo]

В Богота препоръчвам ето, този ресторант:

Puerta de la Catedral и се намира в една от уличките в ляво, ако си с ли в към Катедралата.

Сградата е била собственост на богат търговец, сега е превърната в чудесен ресторант с превъзходна кухня. По обяд има опашка, но ние ходим около три след обяд и е спокойно.

 

 

Ето и част от храната .

Сервизът си е включен в цената и няма нужда от бакшиш.

 

 

Телешка опашка, задушена и крехка, с гарнитура от жълти картофки, юка и царевица.

Tail stew.

 

 

Стек от младо телешко месо. Много вкусно, много крехко.

Punta de anca - Baby beef.

 

 

Свински ребърца на фурна, поляти със специален сос и с гарнитура от жълти картофки и печен банан.

Cost ill as de credo en salsa или Pork ribs.

 

Лелееее, като тръснеш ребърценцето и месценцето самичко си пада в устата:))))))

 

За десерт Natas Santa Fe - milk dessert.

 

 

Нещо, като мляко с ориз, ама, без ориз и със стафиди. Вкусничко, ама  не, кой знае какво.

 

Обяд за 4 души, с тези манджи и десерт - 60 долара със сервиза.

Порциите са по 500 грама месо.

Редактирано 12 октомври, 2018 от AlexandraKo

[AlexandraKo]

В Меделин, много хубав ресторант, San Carbon  се казва.

 

 

Предлагат предимно австралийски вина, никъде нямаше техни. 

Тук отново свински ребърца, с картофено пюре, с червено вино и печен банан.

 

 

 

 

Специално снимах за темата на @jungfraujoch тоалетната на ресторанта, ще сложа снимките и там.

 

 

 

Редактирано 12 октомври, 2018 от AlexandraKo

[AlexandraKo]

И понеже Кито го претърчахме на галоп, нямахме време да търсим Капибара, си я ядохме в Колумбия.

Ресторантът е с невероятен интериор, мръвките се пекат на входа.

 

 

Щом се появихме, веднага ни клъцнаха от месцата за проба. Ама, ние си знаехме, че са хубави..В този ресторант събират национални знаменца..И като дойде чужденец, му го слагат на масата. За техен срам, наше нямаха. Ама, ние, нали винаги си носим, сега вече имат.:)))

Интериорът - вътре има истински трактор, архаична бензиноколонка, кожа от алигатор и още какво ли не.

 

[AlexandraKo]

Та, за Капибара - та. Не ни хареса. Нещо като пилешко, ама, не е. Нещо  като чироз, ама, не е. Нещо, като рибешко, ама, не е. Едно такова тънко и сухо месце. Може би, ако не е на шиш и се покисне в някаква марината или в прясно мляко, за да стане по-сочно, ще е по -хубаво. Ама, нали трябваше да опитаме:(((

Ето, така изглежда :

 

 

Като се видЕ, че туй няма да става за ядене, си заръчахме едно плато за четирима.

С по някаква салатка.

И пристигна ей, тази тава, с къде две кила месо, свинско, телешко, пилешко, кървавица и капибара, което не успяхме да изядем, та половината ни го сложиха в кутия за в къщи. За гидовете, че с толкова месо, ние ядохме чак на другия ден.:)))))

 

я

Редактирано 12 октомври, 2018 от AlexandraKo

[AlexandraKo]

Още едно интересно място в Богота, кафененце. Много свежо, много арт, намира се близо до площад Боливар с монумента.

Там пием чай от кока и похапваме тортички.:))))

 

 

Това е менюто на кафененцето, на предната корица е дамата отпред, а на задната - в гръб. Който иска, може да пише и да рисува за спомен:)))

 

 

 

Чаят е някаква си Био кока, каквото и да значи.

 

 

Има и графит, игуаната, която обича кафе:))))

 

 

 

 

 

 

 

 

Редактирано 13 октомври, 2018 от AlexandraKo

[AlexandraKo]

И да не речете, че само си угаждаме, което, хич не е далеч от истината, съм ви н снимала малко графити от Богота. Много хубава колекция ми се получи и тук,и в Богота. Ще ви покажа и от там.

Тука подбрах някой друг котарак.

Тия, последните ,точат зъби  за рибата.:)))

 

 

 

 

Редактирано 13 октомври, 2018 от AlexandraKo

[neuromancer]

преди 4 часа, AlexandraKo каза:

Винаги има ориз с боб, за мен е някаква безумна комбинация, ама , те, много си го харесват явно.

Боб с ориз си е стандартно, както българина не сяда на масата без хляб, така и тук с боб и ориз. Безумно няма, ориза е само въглехидрати, боба протеини, т.е. това е най-необходимото за наяждане, другите съставки са за удоволствие. 

[AlexandraKo]

 

Меделин е построен в долина, по склоновете на която пълзят “бариос”, най -мизерните места за живеене.

Там  кварталът на най-бедните се нарича Комуна 13. В него живеят около 15000/ може и да не е точна тази цифра/, на един стръмен склон, с височина на 30 етажна сграда. В средата на гетото имало тясна уличка, а от двете и страни - две враждуващи групировки.

Ако някой премине от другата страна, направо се стреляли. След смъртта на Ескобар, разкриват, че някои от къщите в Комуна 13 са били използвани за укриване, измъчване и убиване на хора. С цел получаване на откуп от техните близки. Бил показван и запис, как жив човек бил изяден от крокодил. 

През 2011 година, общината заменя малките, стръмни улички с ескалатори или, както хората там казват - “ желязната стълба”. Проектът струвал 7 милиона долара и се състои от 6 елемента, с обща дължина 384 метра.

Лабиринтите от малки улички са заменени, хората могат да стигнат до центъра на града. Съответно, туристите могат също да отидат там, хем да видят, хем да си купят сувенир, рисунка, нещичко, изплетено ръчно или просто, да видят графитите. Които са безброй. Така , това твърде опасно място, което прилича на фавелите в Рио, вече може да се види.

Обаче, са  човек да се движи там, не е препоръчително и днес.

 

Фавелите и ескалаторите:

 

 

 

 

Като се качи човек най-горе, гледките към града са чудесни.

 

 

В Колумбия жителите официално са разделени на 6 нива, на 1 са най-бедните.

В зависимост от нивото си, те плащат различни цени на ток, вода, данъци.

Нивото ти се определя от доходите, от това, в какъв район живееш, има ли наблизо магазини, училища, детски градини. Колкото е по -високо нивото, толкова повече плащаш, за да има и за долните нива.

 

Тези, които живеят в Комуна 13, даже били под ниво 1.

 

Но пък, там са най-красивите графити, които много исках да видя.

И са ужасно много.

Ще ви покажа малка част, но съм сигурна, че ще се впечатлите, много са красиви.

Голяма част са дело на млад художник, живеещ там - Алекс, на 28 години.

 

 

 

 

 

 

Редактирано 13 октомври, 2018 от AlexandraKo

[bulpa]

преди 4 часа, AlexandraKo каза:

 

Чаят е някаква си Био кока

И до там е стигнала модата на Био-то 😉

 

Страхотни графити си показала, Алекс! С удоволствие чета пътеписанието 🙂

[Tedy]

Алекс, вие с гид ли бяхте в този район Комуна? Без гид дали е безопасно да се разглежда?

[DaBo]

Няма колумбийско вино... Може най-много една, две марки. Нямат 4 сезона, за да имат грозде. Гроздето, което се продава по магазините е или калифорнийско, или чилийско.

 

Видели сте страхотни места! 👍

 

Всъщност има и ниво 0 (estrato 0). 

Редактирано 13 октомври, 2018 от DaBo

[patilana]

Моля ти се , спри да ни обясняваш колко е вкусно това, което ни показваш, че ей сега ще се самопоканя в темата на Оги за Колумбия!

Ако следващата магеланска инвазия е в тази страна - да знаеш, че причината е в теб!

А тези графити.... Как никой у нас не се е сетил да включи в средствата за изграждането им за някой, който да изрисува детските площадки ?

[slujitel]

преди 40 минути , patilana каза:

Моля ти се , спри да ни обясняваш колко е вкусно това, което ни показваш, че ей сега ще се самопоканя в темата на Оги за Колумбия!

Ако следващата магеланска инвазия е в тази страна - да знаеш, че причината е в теб!

А тези графити.... Как никой у нас не се е сетил да включи в средствата за изграждането им за някой, който да изрисува детските площадки ?

Колумбия е разкошна и без храната. Ние не сме по храните и не опитваме нищо непознато, както и много внимаваме какво ядем в непознати страни, та се хранихме предимно с пържени картофи, печено пиле и наденички и пак много ни хареса. Ако имаш възможност да отидеш с Оги или с някой друг, горещо ти препоръчвам дестинацията.

[liliya]

преди 11 часа, AlexandraKo каза:

В Богота препоръчвам ето, този ресторант:

Puerta de la Catedral и се намира в една от уличките в ляво, ако си с ли в към Катедралата.

Сградата е била собственост на богат търговец, сега е превърната в чудесен ресторант с превъзходна кухня. По обяд има опашка, но ние ходим около три след обяд и е спокойно.

 

 

Ето и част от храната .

Сервизът си е включен в цената и няма нужда от бакшиш.

 

 

Телешка опашка, задушена и крехка, с гарнитура от жълти картофки, юка и царевица.

Tail stew.

 

 

Стек от младо телешко месо. Много вкусно, много крехко.

Punta de anca - Baby beef.

 

 

Свински ребърца на фурна, поляти със специален сос и с гарнитура от жълти картофки и печен банан.

Cost ill as de credo en salsa или Pork ribs.

 

Лелееее, като тръснеш ребърценцето и месценцето самичко си пада в устата:))))))

 

За десерт Natas Santa Fe - milk dessert.

 

 

Нещо, като мляко с ориз, ама, без ориз и със стафиди. Вкусничко, ама  не, кой знае какво.

 

Обяд за 4 души, с тези манджи и десерт - 60 долара със сервиза.

Порциите са по 500 грама месо.

Чета те и аз с голям интерес и следя репортажите ти. Прекрасно е , че споделяш всички тези емоции и преживявания.

🙂 ....  а с тези ястия вече ме съсипа... толкова съблазнително вкусно изглеждат....преглътнах 🙂 

[Tedy]

Алекс, сега видях снимките от реката. Тъкмо се зарадвах, че цветовете са каквито трябва и прочетох коментара ти. Значи да се молим за слънце. Интересно, че сега е сезона за реката, мислех че целия месец се виждат цветове.

[AlexandraKo]

преди 11 часа, Tedy каза:

Алекс, вие с гид ли бяхте в този район Комуна? Без гид дали е безопасно да се разглежда?

Теди, навсякъде сме с гид и охрана. Кацаме, чака ни кола, води ни където сме предвидили, чака през цялото време.и ни връща на летището. Така направихме Лас Лахас в един ден, Меделин и Кито в по един ден. Но сме купили и билетите на гида, който е непрекъснато с нас. Иначе няма как да стане. Разстоянията са големи, често има задръствания, те си знаят обиколни маршрути.

преди 12 часа, bulpa каза:

И до там е стигнала модата на Био-то 😉

 

Страхотни графити си показала, Алекс! С удоволствие чета пътеписанието 🙂

Благодаря ти, избрах тези. с лица, иначе, съм наснимала една камара.То там, има много, та много.

 

преди 2 часа, Tedy каза:

Алекс, сега видях снимките от реката. Тъкмо се зарадвах, че цветовете са каквито трябва и прочетох коментара ти. Значи да се молим за слънце. Интересно, че сега е сезона за реката, мислех че целия месец се виждат цветове.

Дано имате слънце, при нас цялата предна седмица беше дъждовна. Сега, като гледам прогнозата за там, имате шанс, между 16-19 не го дават да вали.

Между другото, прогнозите им са много точни, чак по часове съвпадат.

[AlexandraKo]

преди 11 часа, DaBo каза:

Няма колумбийско вино... Може най-много една, две марки. Нямат 4 сезона, за да имат грозде. Гроздето, което се продава по магазините е или калифорнийско, или чилийско.

 

Видели сте страхотни места! 👍

 

Всъщност има и ниво 0 (estrato 0). 

Да, нали това обясних, че живеещите в Комуна 13 са под ниво 1.

Да гроздето е предимно чилийско, както и вината.

[AlexandraKo]

Плямпам си аз, четете си вие,  и лека -полека, стигнахме до двете най-важни цели, заради което дойдохме в Колумбия. Любимецът ни Фернандо Ботеро и Музея на златото в Богота.

Да, красива е природата тук, да, хората са мили и никъде никой не ни е досаждал с нищо, да, храната, която опитахме е чудесна. Но природата можех и да не я видя, можех и да не ям, защото това, което видях в двата музея на Фернандо Ботеро е и храна, и познание , и разходка във времето, и възпитание на възприятията, но само, ако знаеш историята...

 

“ Силата на твореца не е в отразяването на действителността, а в създаването на собствен свят.”

Така казва Ботеро, който създава собствен свят, наречен “ботеризмо”. Толкова интересен, толкова особен и разпознаваем, чак до там, че всяка от картините му се оценява на 2 млн. долара.

Накратко:

Фернандо Ботеро е роден през 1932 година в Меделин, в семейството на заможен търговец. На 4 години починал баща му и животът на семейството станал труден.

На 15 години Фернандо решил, че ще става художник и осъществил мечтата си. Първата му изложба в Америка не била успешна. В едно интервю го попитали, какво е главното за колумбийците.

Той се замислил и казал нещо в този смисъл: “  колумбийците обичат всичко голямо и по много”.

Първата му съпруга, Глория Сеа /ж1964г/,била министър на културата и тя има голяма заслуга за популяризирането на неговите картини. Имали са три деца, преместили се да живеят в Мексико.

Там животът на семейството бил труден и след 5 години брак се развеждат през 1960 година. Ботеро заминава за Ню Йорк.През 1964 година идва вторият брак със Сесилия Замбрано. Тя му ражда син Педрито, през 1970 година.Когато детенцето било на 4 години, при едно пътуване в Испания, семейството катастрофира, детето загива, а Ботеро прави инсулт, в резултат на което не може да движи лявата си ръка. В продължение на година изпада в депресия, от която излиза постепенно, започвайки да рисува парализирана си лява ръка. Но заедно с това, се променил  и мирогледът на художника. До тогава той бил отявлен атеист, който смятал, че Бог няма, има само Дявол.След своята лична трагедия, повярвал, че има Бог, което изобразил в картините си.

Днес вече всичко е минало, художникът се възстановил напълно и продължава да работи. Има свои студия в Париж, Ню Йорк и Монте Карло, но най -много обичал работилницата си в Тоскана, близо до Лука, в Пиетрасанте.

Клюката казва, че когато на власт е Меделин дошъл Ескобар, той отишъл при художника, с желание да бъде нарисуван. 

Художникът отговорил, “ аз, престъпници не рисувам, теб ще те нарисувам само мъртъв”.

Скоро след това, пред дома на художника била взривена кола. Като предупреждение.Което принудило семейството отново да напусне Меделин.

Но Ботеро спазил думата си - нарисувал Ескобар мъртъв.

В наше време, това е може би, най-щедрият творец.

На музея в Богота е подарил личната си колекция от платна на стари майстори, оценена на 60 млн,долара.

На родния си град Меделин, подарил 18 скулптури, поставени на площада и повече от 100 други творби, оценени общо на 100 млн. долара.

Негови творби има в различни музеи по целия свят.

Редактирано 13 октомври, 2018 от AlexandraKo

[Гост]

@AlexandraKo Възхищавам ти се на страстта за познания. Благодаря ти!

[AlexandraKo]

преди 1 час, Rainy каза:

@AlexandraKo Възхищавам ти се на страстта за познания. Благодаря ти!

Много ти благодаря!

 

Ето ги и скулптурите на площада на Меделин:

 

Искаааааам такава роклАААА:))))

 

 

Жената, стъпила на главата на мъжа, също ми е любима:

 

 

Самият Ботеро казва, “че неговите фигури не са тлъсти, а са просто обемни...”.

Да, ама, ще видите, на мъжите фигури, някои части не са обемни, ама хиииич.:)))))

Дето вика @домосед, тЕ ви куиз - за кои части иде реч?

 

 

Пред тази скулптура чакахме  къде десетина минути, тази леля имаше желание да достигне по-нагоре, ама не успя:)))))

 

 

А ето, това е лявата ръка на художника.

 

 

Следващата скулптура снимах заедно с цялото семейство, дето си спретна фотосесия:)))

Че и самите те бяха симпатични и интересни.

 

Редактирано 13 октомври, 2018 от AlexandraKo