Guachinches/местни кръчми в Тенерифе.
Guachinches е нещо наистина специално в Тенерифе.
Намират се в северната част, това са скрити за туристите локални кръчми, в които готвят най-автентичната домашна храна.
Използва се локални пресни продукти и рецепти, все едно ви готвят на село или някъде в Родопите.
Често гуачинчетата нямат табели и е трудно случайно да попаднете на тях.
Намират се в къщите на собствениците и задължително предлагат собствено вино или най-малко от зоната.
Някои са насоч
@ven62, имай предвид, че днес 2-ри февруари е празник в Тенерифе. Денят на черната мадона от Канделария. Та работните времена навсякъде по острова ще са странни.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Virgin_of_Candelaria
Ние си свалихме приложението guachinches modernos.
Дава доста опции, лошото е, че доста от тях затварят, дорде ние се приберем от преходите си.
Снощи бяхме в El bodegon de Argelio в Ла Лагуна.
Пържен заек (conejo frito) за 7 евро половин порция пържени
