Попътни кръчми - храната е спасила човечеството от гладна смърт

[Zaro]

Предлагам в тази тема да търсим и споделяме хубави местенца за хапване, докато сме на път в България. Преди няколко дни споделих за кръчме в Априлци, което продължава да поддържа нивото. Днес питам за читава кръчма в района на Търново или Арбанаси. Преди години спирахме в Паяка в Арбанаси и беше ок. Пресни впечатления от тази или други в района? Търся кръчма за обяд по време на път, не ресторант. Щастливеца отпада. Никъде другаде не съм чакал толкова за ядене.

[AlexandraKo]

преди 1 час, Zaro каза:

Предлагам в тази тема да търсим и споделяме хубави местенца за хапване, докато сме на път в България. Преди няколко дни споделих за кръчме в Априлци, което продължава да поддържа нивото. Днес питам за читава кръчма в района на Търново или Арбанаси. Преди години спирахме в Паяка в Арбанаси и беше ок. Пресни впечатления от тази или други в района? Търся кръчма за обяд по време на път, не ресторант. Щастливеца отпада. Никъде другаде не съм чакал толкова за ядене.

Това ще е нашенският Мишлен, за пътуващи хора:))))

[searus]

преди 3 часа, Zaro каза:

Днес питам за читава кръчма в района на Търново или Арбанаси.

За Арбанаси не мога да помогна, твърде туристическо стана там всичко и изобщо вече не знам, напълно съм загубила представа, но за Търново препоръчвам Малкия Интер 😊 близо е до Царевец, но ако го хванете пълен, сигурно пак ще чакате...

[jul]

Не е лошо да напълним темата с актуална информация, че спомените отпреди вируса не помагат особено. Кое работи, кое-не, кое си е развалило кухнята.....

[Цвете]

Веднага се включвам с проверени преди дни попътни кръчми. 

Пътя Асеновград - Смолян, Веднага след Нареченски бани - "Соленото изворче" - всичко е вкусно, прочути са с кюфтетата и кебапчетата си, както и с огромните си мекици.

Следващата е точно преди с. Хвойна - "Света Елена". Винаги е много вкусно всичко. Правят станимъшки лозови и зелеви сърмички, готвени ястия, домашни сладкиши, питурки /пърленки/. Имат тераса с чудна гледка.

     

[tougherty]

Няма как да не спомена любимата ми гостилница "Гълъба" - на излизане от Пловдив по пътя за Карлово, отдясно, малко след главния вход на ТЕЦ-а. "Гълъба" не е точно попътна кръчма, по-скоро е заведение, в което обядват трудещите се наоколо. Все пак това е мястото, което почти всеки път ме кара да удължа пътуването си към морето с половин час заради нечовешки вкусната "дреболия" - яхния от език, сърчица, чревца и др. подобни карантии, която според мен трябва да бъде патентована. С две думи мястото е непретенциозно, но за сметка на това храната е вкусна и евтина. Гаранция за това е постоянният поток от посетители.

[DryGuy]

Годлево, механата при Асененовата къща. В района бих отличил и шкембето във "Воденицата", Банско.

[jul]

Мелник - Менчева къща. Все така добра и обилна храна, чудесно обслужване и добри цени.

Сандански - Маслината. Храната беше супер, но не бих повторила за вечеря /жива свирка и шумно като за моя вкус/. Беше петък, може през седмицата да е тихо и спокойно.

Якоруда - ако има любители-екстремисти, задължително пробвайте Бузгите 🙂 Ние спряхме по препоръка и с недоверие на отиване, на връщане вече отидохме целенасочено, че и за в къщи си взехме 😀 Цени - 10лв. за двама с бирите.

[Фил]

преди 6 минути , jul каза:

ако има любители-екстремисти

В смисъл? 

[jul]

В смисъл - барачка с пластмасови столове и вкусна храна, селски стайл 🙂

Предлагат само телешки неща, май само пилешка супа беше различното.

[Zaro]

След ресторанта на "При сватовете" в Априлци, добавям и една изключително стратегически разположена крайпътна кръчма, "При Роси" в Долна Градешница, по пътя за другото море. В селцето има заведения на две места по пътя. Това е точно срещу църквата на първото място по посока София - Кулата. Пробвал съм няколко в Градешница, това ми е най по вкуса. Всяко пътуване в онази посока или обратно се планира с обяд или вечеря там. Допълнителен бонус е, че дори и с новата магистрала, отбивките са 2 километра преди и 6 км след Долна Градешница, т.е. не се налагат обиколки.

 

Да скочим и към нашето море, "Морски сговор" на Ченгене скеле до Бургас, но предполагам, че то е доста известно.

 

 

[Цвете]

Преди 1 час, Zaro каза:

При сватовете" в Априлци

Потвърждавам добрите отзиви. Миналият август бяхме за 4 дни и беше чудно, както хотелът , така и ресторанта.

[Duke]

Докато не съм забравил, че обикновено бързо забравям подобни неща, да похваля качеството на храната (гледката е ясно, че е уникална), обстановката и обслужването в "Шапковата къща" в с. Делчево, над Гоце Делчев...

 

П.П.: Айде да добавя и три снимки за красота...

 

 

[Дани Магелани]

Не мога да кажа, че е нещо супер, но е място където хапват тревненци. Не пропускайте тревненската питка със сирене.

Намира се срещу къщата-музей "Ангел Кънчев".

А най-хубавата гледка към Трявна е от ресторант "Бръшлян". Не мога да кажа нищо за кухнята сега, защото екипът се смени. 

[Zaro]

Да върна темата към същността - търсим (преди всичко) крайпътни кръчми, където човек оцелява, докато е на път, а не ресторанти по градове, където човек отива специално.

 

Село Мала църква - "Последен грош".

[patilana]

Нашето си беше точно оцеляване 

След като с надменност подминахме прекрасно направена кафетерия в Гоце Делчев - ще хапнем по - нататък ?! и презряхме Доспат, нещо не ни грабна, буквално бяхме спасени от стопанката на една тенекиена кръчмичка с три маси вътре и една отвън,  край пътя от Доспат за Пазарджик, покрай язовир Широка поляна. Не видяхме табела с име.

Вътре бумти стара печка на дърва, по стар, стар телевизор вървеше NOVA с предаване за световнонеизвестни параклиси в Родопите и една широко усмихната родопчанка ни направи прекрасни принцеси. Без грам оплакване в гласа, ни каза, че току - що отваряла след шест месеца... Пожелахме й успех , защото го заслужава с добротата, която излъчва и старанието да угоди на клиента. Вълнуваше се дали ни е харесало хапването и  излезе с нас да ни изпрати с пожелание за добър път.  Тогава не знаехме, че имаме такава тема.

Курсорът показва малка, кафява сграда. От високо не се вижда , че е тенекиена барака.

 

А това е гледката през пътя към язовира.

[Duke]

преди 16 часа, Zaro каза:

Да върна темата към същността - търсим (преди всичко) крайпътни кръчми, където човек оцелява, докато е на път, а не ресторанти по градове, където човек отива специално.

Не съм фен на веригите за бързо хранене, но има доста подобни по магистралите в страната... 😉 

[Zaro]

преди 1 минута , Duke каза:

Не съм фен на веригите за бързо хранене, но има доста подобни по магистралите в страната... 😉 

Е, ся ... 😄

[Duke]

преди 1 минута , Zaro каза:

Е, ся ... 😄

Не за друго, но подобна рамка ограничава предложенията до наистина крайпътни заведения. Ясно е, че тук няма да си говорим за нахранването като физиологическа необходимост, а по-скоро търсим места с качествена кухня/обстановка/гледка/обслужване и т.н. Затова ми се струва не толкова лоша идеята да слезем от магистралите за кратък трип до близка кръчма и после отново да продължим по пътя си... 😉 

[Zaro]

преди 36 минути , Duke каза:

Не за друго, но подобна рамка ограничава предложенията до наистина крайпътни заведения. Ясно е, че тук няма да си говорим за нахранването като физиологическа необходимост, а по-скоро търсим места с качествена кухня/обстановка/гледка/обслужване и т.н. Затова ми се струва не толкова лоша идеята да слезем от магистралите за кратък трип до близка кръчма и после отново да продължим по пътя си... 😉 

Къде виждаш рамка? Мисля, че заглавието е достатъчно ясно, а заведенията за бързо хранене са далеч от крайпътна кръчма. А и предложените от мен попадат точно в такава категория - на *-степенен път или извън магистрала.

 

 

 

[Светославов]

преди 10 минути , Duke каза:

Не за друго, но подобна рамка ограничава предложенията до наистина крайпътни заведения. Ясно е, че тук няма да си говорим за нахранването като физиологическа необходимост, а по-скоро търсим места с качествена кухня/обстановка/гледка/обслужване и т.н. Затова ми се струва не толкова лоша идеята да слезем от магистралите за кратък трип до близка кръчма и после отново да продължим по пътя си... 😉 

Прав си, пък и е глътка свежест и разнообразие след скучното и досадно каране по магистрала. 

[Zara]

преди 2 часа, Duke каза:

...търсим места с качествена кухня/обстановка/гледка/обслужване и т.н....

На тези условия, мисля, отговаря "Бяла река" преди Калофер. 

Винаги спираме там когато минаваме. И е на пътя, паркира се в уширение/паркинг, няма нужда да търсиш отбивки и т.н.

 

[Lyubina]

@Zara, редовно го гледам това кръчме, като минавам по Под балканския път, сега ще се отбия. Само че аз съм любител на постите ястия когато пътувам. Случайно да си обърнала внимание, дали освен салати има и други постни храни? 

[stormbringer]

To не е точно кръчме, то е развъдник, ама да речем, че влиза в категорията. 
Иначе за любителите на шкембето - Дудинското ханче (в населено място е, но от друга страна на международен път) в Крушевец, по пътя от Бургас към Малко Търново.  

[Lyubina]

Ако отговаряш на моя въпрос, да разбирам, че основно се предлага риба? Сладководна?