Фуранчос/furanchos в Галисия.

[Alexander]

Понеже скоро ще посетя единствената зона, в която не съм бил в Испания, взех да чета по разни места, какво ще се яде там или по-точно къде.

 

Оказа се, че в областта имат нещо идентично  с гуачинчетата в Тенерифе.

Аз лично, никога не бях чувал за тях, а хем се пъна, че съм на ти със страната.

Понеже темата за гуачинчетата е доста успешна, реших да пусна нова за тези фуранчота.

 

Това са семейни кръчмета, в които се предлага собствено вино с храната, точно както са гуачинчетата

 

Естествено не са в главните градове, а са в малките  и по селата.

Та вече съм набелязал няколко и ще пиша в темата скоро.

Носят се някакви легенди, че pulpo a la Gallega там бил едва ли не чудото и нямал общо с другите, ама ще се провери на място.

Там ще е трудно с избора, че има много морски неща. За тях се знае, че са най-добрите от цяла Испания защото водата е студена=хубави морски дарове.

Отделно там е и най-хубавото говеждо  порода  vaca rubia, плюс месни  специалитети, та очаквайте включване тук.

 

 

[Alexander]

До Фуранчо не стигнахме, явно ще е друг път.

2/3 или дори 3/4 са затворени по това време на годината, отделно, че нямаше време да ходя към тях и отпаднаха.