дневник Кейптаун 2017

[Фил]

Как е Кейп Таун като ценови стандард спрямо България? 

Cost of Living Comparison Between Sofia and Cape Town

[AlexandraKo]

 

Отиде ми имиджа на кифла

Дааааа, ама ти иде нов - на гурме-кулинар! ;)

[rossi]

Cost of Living Comparison Between Sofia and Cape Town

 

Много ти благодаря! Не знаех за този сайт.

[домосед]

Дали пък не е същото като буш??...или общо казано "трева" "вид  разстителност".Поне на мен така ми обясниха когато бях там.Та чая ройбос който се продава у нас май е "червена трева"..Но има по-големи специалисти.Кирстен бош май трябва да е черешова гора,...знам ли?:-))

 

bosch е архаичен правопис на думата "гора" на холандски

Съвременният правопис и на холандски, и на африканс е bos.

 

Смисълът леко се е променил, защото в капския край гора от дървета няма и холандските заселници са го натъкмили за това, което име - капската растителност, която пак те са нарекли фейнбос (fijn bos,  хол., fynbos афр.) - нежни храсти. Не е трева!

 

Но наистина - в Южна Африка bos се употрепява и като 1:1 превод на английското bush, не толкова в смисъл на "храсти", а в смисъл на дивото, необработеното, некултивираното. Там, където живят лъвовете   

 

"стелен" и "кирстен" са от собтвени - гората на Ван дер Стел, гората на Кирстен. Череши хептен няма.

[домосед]

Ден девети - частен тур, в ролята на гид  - домосед

 

Този пост ще е повече снимки, защото не запомних имената на местата, през които минахме

 

Наблюдателницата за акули: Boyes Drive

 

Бленувани шарени къщички: Muizenberg

 

Разни гледки по пътя: Clarence Drive

 

Скрито съкровище: Kleinmond

 

На път: R45

 

Долината на Франшук: Franschhoek

 

На състезание по кайтсърф: Bloubergstrand

 

Най-добрите...: Big Bay

 

Бутикова винарна: Belfield Wine Estate

 

Още няколко снимки от маршрута:

 

Мюйзенберг.

 

Бикини бийч, Гордънс бей.

 

Гордънс бей. Тук е в едно от старомодните кафенета ми се случи нещо незапомнено в Южна Африка - нямаха ройбос. Преместихме се в другото.

 

Кларънс драйв.

 

Още нещо - незапомнено: Тийватерсклуфският язовир - празен, заради сушавите последни зими. 

Клейнмонд - къщите и гледката им.

 

Винарско имение Белфилд. Чичкото се казва Майк. Купил си го като ябълкова градина в края на 90-те, обаче пазарът на ябълките съвсем умрял в началото на 00-те. Точно тогава агрономите предсказали, че долината на Елгин е идеална за лозарство и може да конкурира Стеленбош и Парл. Което и става. Дързостта на Майк е да засади само червено грозде там, където акълиите препоръчвали бяло. За да постигне желаното качество, при него се полага ръчна грижа за всеки грозд. Ако някое плодче (berry, англ.) изпревари другарчетата си по грозд или изостане с няколко дни от узряване, се премахвало с ръчно. Чудя се, както е сладкодумен с клиентите и гостите си, дали не е същи робовладелец с работниците си. Или напротив - да ги мотивира с по-добри надници и то в рандове, а не в кисело вино, както все още се практикува на места от старата школа. Не срещнах никой от тях, че да го обсъдим.

 

Тейбъл маунтин, гледана от Биг Бей край Блоубергстранд.

 

Изключително силният финал на един добър ден в Африка. Благодаря на bulpa за компанията!

[bulpa]

Друго е, като има кой да помни маршрута

[Crazy Horse]

Да допълня малко темата с произхода на названията. Стеленбош е основан през 1679 г. от губернатора на колонията Кейп Симон ван дер Стел, който го нарича на свое име – "Стеленбош", т.е. "гората на (ван дер) Стел". 

 

Река Ерсте ("Първата река") е наречена така, защото е първата нова река, до която ван дер Стел стига и следва, когато тръгва на експедиция във вътрешността на Кейп. 

 

В началото на Втората бурска война (1899–1902) Стеленбош е една от военните бази на британците и е използван като лагер за прегрупиране на силите. Вследствие на това офицери, които не са се отличили на фронта, са били изпращани в Стеленбош и така се ражда изразът "да те стеленбошват". Той се е използвал дори и ако офицерът е бил изпращан на друго място. 

Where is John? He is not here anymore, he was stellenbosched last month.