Какво готвите?

[AlexandraKo]

преди 10 часа, Rumiana каза:

AlexandraKo, би ли дала пропорцията за бонбоните, моля!  Благодаря!

Заповядай, моля!

 

200 гр Маскарпоне

200 гр. кокосови стърготини

3 с.л. кокосово масло / става и с обикновено/, разтопено.

Ванилия

Бадеми - ако искаш, да сложиш по 1 във всеки бонбон. Аз не слагам. Но пък в сместа слагам орехи, наситнени.

Кокос за овалване

Подсладител - по рецептата е 5 с.л. еритрол, аз слагам две - на нас ни е достатъчно сладко.

 

Смесва се всичко, слага се за малко в хладилника, за да се стегне. После се оформят топчетата и се овалват в кокосовите стърготини.

Понякога слагам в сместа и какао, овалвам в чисто какао на прах и стават трюфели.

 

Има най-разни, подобни рецепти, но тази е най-лесна и стават чудни.

 

 

 

[DaBo]

@Kalina Ivanova, Честита да си! 💐💐💐

 

Гъбена вечер - гъбена крем супа и карфиолено ризото с гъби:

 

[Тони]

Вечерята беше навън,  така че набързо едни лава кейкчета.

 

[aleksandrina]

Имам официална забрана за готвене, особено за месене и сладко! Салатата не се брои за готвене. Така че само ще ви наблюдавам. 😜

[AlexandraKo]

Зелен боб, който се оказа жълт:))), с червена салата:)))

Бобът - с пресен лук,печени червени чушки,лют червен пипер и много пресен копър.Ще се добавя кисело мляко с чесън,само вечер:))))

 

 

[AlexandraKo]

Пъргавелкова наготви,направи  кето-бонбони Рафаело и Трюфело:))))сега се пече и нов модел хляб,ама,за него след малко:)))

Сготвих сьомга с бяло вино.

Не мога да качвам снимки,само една успя,Трюфелите,другите после.

 

Аха,стана.

Сьомгата:

 

Рафаело-то:

 

 

Кето-пърленка с Моцарела.

 

 

И хлебчето е готово.

Използвах на @Тони рецептата за тахановия хляб,яма я доизмишльотих отново:))).

3 яйца,3 с.л. тахан от тиквени семки,1 кофичка Скир,1 бакпулвер и 100 мл.вода.

Като сложа малко вода в сместа,става по-пухкав,а със Скир-а,стана като тутманиче:))))

Една част направих на пърленка.

Чудесно стана и хлебчето,чудесна стана и пърленката.Без кьорав въглехидрат:)))))))))

Гледам да е тънко,така има коричка и отгоре,и отдолу,а и се изпича добре.

Оставам с впечатлението,че каквото и да се забърка,като има яйца,все става за ядене:))))))

 

П.П. Май пак, само аз готвя...

[slujitel]

преди 22 минути , AlexandraKo каза:

 

П.П. Май пак, само аз готвя...

Ааа, и аз ще правя едни интересни кето десерти,  ама в събота. Ще кажа като ги направя. През седмицата няма много време. Днес готвих леща, ама нея какво да я поствам тук.

[AlexandraKo]

преди 8 минути , slujitel каза:

Ааа, и аз ще правя едни интересни кето десерти,  ама в събота. Ще кажа като ги направя. През седмицата няма много време. Днес готвих леща, ама нея какво да я поствам тук.

А, то и аз работих до преди малко:))

Ама, докато се опече рибата, забърках бонбоните, докато се стегнат, пък хлебчетата. Горе - долу, един час, всичката работа. Ама, нали съм пъргавелка, отработено е:))))

 

[neuromancer]

Всички готвим, ама няма смисъл да показвам в сравнение с тия неща...

Всъщност на другите може да им е писнало и да ходят само по ресторанти, ама аз още няколко месеца няма да ходя никъде...

[AlexandraKo]

преди 2 минути , neuromancer каза:

Всички готвим, ама няма смисъл да показвам в сравнение с тия неща...

Всъщност на другите може да им е писнало и да ходят само по ресторанти, ама аз още няколко месеца няма да ходя никъде...

И ние така - скоро, у нашенски в ресторант няма да стъпим:(((

И се разнообразяваме в къщи. Представяме си, че всеки ден сме в различен ресторант -  различни чинии, прибори, чаши, покривка, храна.

Ми то, човек, сам  си създава  уюта, настроението, удоволствието...

[Izabela]

@AlexandraKo, възхищавам ти се ! Не знам, какво работиш, но си много оправна и влагаш голямо желание и въображение в готвенето! 😀

[AlexandraKo]

преди 17 минути , Izabela каза:

@AlexandraKo, възхищавам ти се ! Не знам, какво работиш, но си много оправна и влагаш голямо желание и въображение в готвенето! 😀

Благодаря ти!
 

[MCC]

На 3.06.2020 г. в 11:46, Тони каза:

Вечерята беше навън,  така че набързо едни лава кейкчета.

 

@Тони, страхотно, ама може ли да предупреждаваш като качваш такива снимки в близък план, че много стряскат (да се чете: доядоха ми се неудържимо). 

Шегата настрана - наистина изглеждат неустоими. 

[aleksandrina]

Не се сдържах и включих фурната (само за малко). 🤣🤣🤣 

 

[Eva eva]

А, и аз готвя .......тортета 😄 Ето го новото от днес 🙂 

 

 

[Kalina Ivanova]

преди 2 часа, AlexandraKo каза:

Сготвих сьомга с бяло вино

Еее, айде и аз Сьомга с крем фреш.

Вчера рибена чорба с пресни риби от нашенско.

Всеки ден мога да хапвам риба, помня назад в далечното минало, че нали рибарско чедо, на трапезата ни имаше задължително риба, ако не ястие, то предястие-маринована, солена или домашна консерва. Мдаааа....дано дядо ми не гледа от някъде тая сьомга, че ще ме пустоса.

Преди фурната

...и след( успях, успях с фото)

Салатката

 Десерти няма, че ще гоним ланшните снаги, а да видим.

 

 

[Pantelej Putnik]

Преди 1 час, Eva eva каза:

А, и аз готвя .......тортета 😄 Ето го новото от днес 🙂 

 

 

Защо се чудя ли!? Чудя се тази прогресия на по-красиви и по-красиви торти/снимки докога ще може да се подобрява от Eva eva! Уникална торта...... за снимката не намерих достатъчно силна дума. 🙂 

Торта в комбинация с тези цветя.....прииска ми се да го приема като поздрав за рожденния ми ден днес 😊

[DaBo]

 

 

 

@Kalina Ivanova, с това "пустосва" - май сме от един край. 😉 Макар, че аз пък риба не обичах доскоро, а и сега не съм кой знае какъв фен; имам си няколо любими вида. Днес видях в магазина, че има дiка бички тоест диви попчета, ама не мога да си представя да пържа риба вкъщи. Има няколко ресторанта тук само за черноморска риба, но не са отворени, заради карантината....засега само летните тераси, ако има такива.

 

Това е втората ни вечеря в Киев преди година и половина. Бяхме зажаднели за познати вкусове след Малайзия:

 

Spoiler

 

 

Забавлявахме се и с имената им в менюто:

 

Spoiler

 

 

[Kalina Ivanova]

преди 7 минути , DaBo каза:

- май сме от един край.

Морско чедо съм, морето,солта и рибите са нещото, без което не мога.

Е, ако е за малко време, мога

 

Имената на повечето от рибите на украински са ми познати, че при нас, по морето менютата в ресторантите звучат и така.

А Дорадо от менюто какво е?

Любопитство просто

 

преди 45 минути , Pantelej Putnik каза:

Защо се чудя ли!? Чудя се тази прогресия на по-красиви и по-красиви торти/снимки докога ще може да се подобрява от Eva eva! Уникална торта...... за снимката не намерих достатъчно силна дума. 🙂 

Торта в комбинация с тези цветя.....прииска ми се да го приема като поздрав за рожденния ми ден днес 😊

Честито ти ден рожден!

Много и желани дестинации!

Със здраве да си ги избродиш!

[Pantelej Putnik]

преди 2 минути , Kalina Ivanova каза:

Честито ти ден рожден!

Много и желани дестинации!

Със здраве да си ги избродиш!

Много, много благодаря! 🙂 Дано всички имаме вълшебни дестинации! 

Майче и ти имаше преди няколко дни рожден ден! Може и да съм закъснял, но пък никога не е късно да ти пожелая здраве и щастие и вълнуващи моменти по света и у нас. 🙂

[DaBo]

16 minutes ago, Kalina Ivanova said:

А Дорадо от менюто какво е?

Ципура е.

 

И аз съм морско чадо. 😉

 

@Pantelej Putnik, Честит РД! Здрав бъди! И много сбъднати пътувания! 🌷

[Pantelej Putnik]

В момента, DaBo каза:

@Pantelej Putnik, Честит РД! Здрав бъди! И много сбъднати пътувания! 🌷

Благодаря ти сърдечно, DaBo! 🙂

[Eva eva]

1 hour ago, Pantelej Putnik said:

Защо се чудя ли!? Чудя се тази прогресия на по-красиви и по-красиви торти/снимки докога ще може да се подобрява от Eva eva! Уникална торта...... за снимката не намерих достатъчно силна дума. 🙂 

Торта в комбинация с тези цветя.....прииска ми се да го приема като поздрав за рожденния ми ден днес 😊

🙃 Благодаря ти, много си мил! Разбира се, че е поздрав за твоя рожден ден, както и за моя 😀 Да си пожелаем да сме здрави, щастливи, обичани. Да се радваме на красотата и да пътуваме много, до нови, далечни и вълнуващи дестинации 🙂 Наистина ли и ти си на 4-ти? 

[Pantelej Putnik]

преди 10 минути , Eva eva каза:

🙃 Благодаря ти, много си мил! Разбира се, че е поздрав за твоя рожден ден, както и за моя 😀 Да си пожелаем да сме здрави, щастливи, обичани. Да се радваме на красотата и да пътуваме много, до нови, далечни и вълнуващи дестинации 🙂 Наистина ли и ти си на 4-ти? 

Хахахахах…… днес съм и аз 😊. (упс, видях, че вече сме утре 😄)

Хайде тогава - да си жива и здрава, много щастие и мечтани дестинации...! 🙂

Ама се наредихме тук едни близнаци - аз, ти, Kalina Ivanova,...….

[Goal & Boss]

Ей, абе, некой да е правил наскоро мусака?

 

Споделям с вас една истинска находка: http://www.ciao.bg