Ресторанти в София

[Sju]

Преди 1 час, Цвете каза:

Точно, защото я гледах не се поколебах.

Храната вероятно е интересна, но поне във видеото, атмосферата в ресторанта не ми допадна, което за мен е част от преживяването. От твоите снимки изглежда сякаш е на ново място. 

 

В следствие на видеата на споменатата влогърка, се наканих да отида в ресторанта на Севда - Ahora, в списъка ми е Chefs.

[Цвете]

преди 3 минути , Sju каза:

Храната вероятно е интересна, но поне във видеото, атмосферата в ресторанта не ми допадна, което за мен е част от преживяването. От твоите снимки изглежда сякаш е на ново място. 

 

В следствие на видеата на споменатата влогърка, се наканих да отида в ресторанта на Севда - Ahora, в списъка ми е Chefs.

Да, на ново място е. Обстановката е приятна, интериорът не е по мой вкус, но столовете са супер удобни и прегивяването беше чудесно.

[ива валя]

На 20.02.2022 г. в 13:49, Яничка каза:

Вчера @dealni ни заведе в The School в Бояна. Намира се на ул. Севастократор Калоян 29. Интериорът е впечатляващ - палми и огромни живи растения. Площта е голяма. Цените са по-ниски от очакваното за такъв тип заведения, а храната много вкусна.

През лятото предполагам ще е още по-хубаво тук, имат голяма градина отвън.

Хареса ни много, препоръчвам.

@Яничка,Благодаря за предложението. Наистина интериорът е много приятен, растения, аквариуми с рибки и гледка към София.Храната също беше вкусна. Но е посещаемо  и е добре да се прави резервация, за по - добра маса.

[mary_shery]

На 12.06.2022 г. в 12:38, Sju каза:

Храната вероятно е интересна, но поне във видеото, атмосферата в ресторанта не ми допадна, което за мен е част от преживяването. От твоите снимки изглежда сякаш е на ново място. 

 

В следствие на видеата на споменатата влогърка, се наканих да отида в ресторанта на Севда - Ahora, в списъка ми е Chefs.

Ресторант Ahora предлага доста вкусна и красиво поднесена храна. Менюто е сравнително малко, но от четири опитани ястия 3 бяха страхотни, само патешкото магре не ми хареса. Десертите са супер оригинални, с много различни вкусове и всичко беше поднесено от сервитьора с история и кратко разяснение всяко нещо в чинията какво е. Препоръчвам на хора, обичащи да експериментират с храната, но ако има много продукти, които не ядете, поради по-ограниченото меню има голям шанс нищо да не ви хареса. 

[Jenbel]

И от мен един глас за Ahora, но с резерви. Не е гурме ресторант, няма нищо изключително. Харесвам много салона, обстановката и атмосферата. Като цяло Севда много се старае във всичко и ми се струва, че е перфекционист.  Ходила съм най-много пъти през уикенд на брънч менюто, с което е известна. Последният път ми направи впечатление, че размерът на порциите е намален и десертът беше много посредствен, което не е типично за нея. Може би не го е приготвила тя лично. Останах с усещане за занижено качество в сравнение със същото преди 3-4 години. Също така ми прави впечатление, че поне от 1 година насам тя периодично пуска обява, че търси персонал. Така де, вечният проблем с липса на подходящите хора...

Поръчвала съм от дневното меню с доставка, както и от специалните й празнични менюта и като цяло не бях впечатлена, имах забележки. Основното меню е доста интересно, но ограничено и задоволяването на нечий вкус може да е затруднено /например на моето дете/.  Съотношение цена-качество е много добро или поне беше. За последно съм ходила миналата година и не знам дали не са вдигнали цените, като навсякъде. Локацията на Ahora е минус за мен, но се прежалвам като ми се доядат яйца по бенедиктински, техен специалитет, който неизменно присъства в брънч менюто.

[oli_mali]

Някой пробвал ли е вече Уника https://unica.bg/ ? От веригата на Космос, Фабрика дъга, Ракия ракета бар е... Изглежда добре на пръв поглед.

[Alexander]

Попаднах на интересно местенце/винарна в София.

Става дума за https://moulin.bg/?cn-reloaded=1

Магазин с маси и столове отвън, имат винаги 10-15 отворени  вина, от които може да се пие на място. Всички вина са френски и болшинството не се срещат по магазините. За мен са над средно ниво, има избор за  25,50 и 75мл, наливат се от машина с натискане на копче, като се дава карта в която се трупа сметката  и накрая се плаща всичко.

За мезе има френски кашкавали, маслини и тарини.

 

Пробвах вчера няколко и съм много доволен, половината клиенти поне бяха чужденци.

[ива валя]

На 11.06.2022 г. в 12:56, Цвете каза:

Ако искате да имате истинско кулинарно изживяване, горещо препоръчвам да посетите Secret by chef Petrov, бул. „Македония“ 12.

Дегустационното меню е 22 степенно. По- важното е, че  шеф Петров разказва и презентира ястията, българските традиции и накратко, присъствате на шоу. Храната е изключителна! Използват се различни техники, качествени продукти, като например приготвено от тях зелено сирене. 
Местата са 12, личното отношение е гарантирано. Виното е от лимитирани серии на изба Боровица, смело мога да кажа, че е прекрасно. 
Резервациите се правят онлайн. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

@ЦветеБлагодаря за предложението. 

Беше много приятно,забавно и интересно. Шеф Петров направи 3 часова презентация на ястия от цял свят.Останалите гости бяха чужденци и презентацията беше на английски,  но това не беше проблем.Ястията бяха уникални-хлебче с въглен, севиче, което перуанската дама присъстваща на вечерята,  каза че било по- добро от местното. Ястията са гурме, въпреки това е напълно достатъчно. Трюфел,тапиока, дивечово месо, лобстер, скариди от всичко. Десертите също са различни- сладолед обработен с азот, щрудел с Нутела и "черешката"-мандариново суфле. Подходящо място да отидете при празник или с гости от чужбина.

В момента, ива валя каза:

@ЦветеБлагодаря за предложението. 

Беше много приятно,забавно и интересно. Шеф Петров направи 3 часова презентация на ястия от цял свят.Останалите гости бяха чужденци и презентацията беше на английски,  но това не беше проблем.Ястията бяха уникални-хлебче с въглен, севиче, което перуанската дама присъстваща на вечерята,  каза че било по- добро от местното. Ястията са гурме, въпреки това е напълно достатъчно. Трюфел,тапиока, дивечово месо, лобстер, скариди от всичко. Десертите също са различни- сладолед обработен с азот, щрудел с Нутела и "черешката"-мандариново суфле. Подходящо място да отидете при празник или с гости от чужбина.

[Worldismine]

Усещам, че само опитни магеланци могат да помогнат по темата - измъчван от носталгия по аржентинските стекове, ме измъчва въпросът дали има такива в София...

Помня, бях ял навремето в Кристал Стек хаус, но то вече е Стек и Вино, а доколкото знам месото им е от българска ферма.

Все пак, ако не се сещате за made in Argentina мръвки, приемам съвети за най-вкусното място за месо в София, което знаете. 🤪

[Alexander]

Има тук там, но са около 80-100лв и пак няма гаранция какво точно ще ти дадат, а и дали ще го уцелят..

Според мен е малко безсмислено да се търси такъв тип храна в България.

[Marusinka]

Имах едно любимо виенско кафене/сладкарница на Витошка точно след площада пред св. Неделя. Някой има ли представа къде се е преместило или да ми препоръча нещо подобно?

[ива валя]

преди 22 часа, Marusinka каза:

Имах едно любимо виенско кафене/сладкарница на Витошка точно след площада пред св. Неделя. Някой има ли представа къде се е преместило или да ми препоръча нещо подобно?

"Лаваца" се казваше и наистина беше хубаво, но...затвори.

Хубава сладкарница е "Теа" в кв.Изток, срещу хотел"Плиска".

[cck]

Новото ми откритие - грузинският ресторант Генацвале
Намира се на странно място - сгушена уличка в "Зона Б-5" на име "Доктор Калинков" 18.
Имало е друг такъв на бул. Мария Луиза 62, но явно е затворил (не разбрах дали е същия собственик).
Ето ги във Фейса и в Капитал.

 

Съвсем автентичен семеен ресторант - собственикът посреща, обгрижва, действа като ОТЗ* е авторитетно изглеждащ грузинец, а съпругата му разнася ястията и напитките. Храната се готви на момента в малка кухня от една по-възрастна дама - може би снаха/тъща.
Менюто не е особено дълго, но понеже е само с грузински ястия е гордост за съдържателите.
Намират се както характерните тестени изделия, така и салата с говеждо, която силно препоръчвам.
Не се намира бира! и обикновена вода - има само газирана. Вино има, естествено грузинско.
Твърдо си заслужава, ако ви е залипсвал кориандъра и вкуса на грузинските манджи.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

---

*ОТЗ - отговорник търговска зала

[Яничка]

Попаднах онлайн на rooftop bar-a на Kitchen 59 и видях, че имат басейн горе. 

Някой знае ли с входна такса ли е, как се посещава? Че едно разхлаждане в жегите не е лошо :)

[Branko]

преди 34 минути , Яничка каза:

Попаднах онлайн на rooftop bar-a на Kitchen 59 и видях, че имат басейн горе. 

Някой знае ли с входна такса ли е, как се посещава? Че едно разхлаждане в жегите не е лошо 🙂

Платен е, след 18ч е вход свободен 🙂

[Дани Магелани]

преди 49 минути , Branko каза:

Платен е, след 18ч е вход свободен 🙂

Ако се отиде до бара преди 18 ч нямаш достъп до басейна или плащаш за басейна и колко?

[Branko]

преди 28 минути , Дани Магелани каза:

Ако се отиде до бара преди 18 ч нямаш достъп до басейна или плащаш за басейна и колко?

През деня съм ходил но поканен от човек в кулинарната академия , персонала е от нея там и цена през деня за басейна не знам.

Вечер след 18ч е безплатно, но понякога има платени партита и събития, които са с куверт.

Приятно е, стига да не е пренаселено

[Яничка]

преди 3 часа, Яничка каза:

Попаднах онлайн на rooftop bar-a на Kitchen 59 и видях, че имат басейн горе. 

Някой знае ли с входна такса ли е, как се посещава? Че едно разхлаждане в жегите не е лошо :)

Сега им звъннах - 15 лв. е таксата през деня. 

[violeta]

преди 4 часа, Яничка каза:

Попаднах онлайн на rooftop bar-a на Kitchen 59 и видях, че имат басейн горе. 

Някой знае ли с входна такса ли е, как се посещава? Че едно разхлаждане в жегите не е лошо 🙂

Ако ти се разхлажда из София, а те знам, че обичаш нови места - тествай Marble beach club. Значително по-висока е цената на входа от Kitchen 59, но сега е много актуално. 🙂

[Branko]

преди 9 часа, violeta каза:

Ако ти се разхлажда из София, а те знам, че обичаш нови места - тествай Marble beach club. Значително по-висока е цената на входа от Kitchen 59, но сега е много актуално. 🙂

Интересно би ми било мнението на @Яничка ако отиде. 

Няколкото пъти , които съм бил там по различни поводи,  за по няколко часа , не ми допадна. А до колкото и видях, може да отидеш и ако предварително нямаш резервация да не влезнеш, пък то не е в Борисовата градина все пак. Де не говоря за “дефилирането” на определени “изкуствени” индивиди от различни полове ,  които идват , защото мястото е актуално и ново. 

За жалост хидропарк Казичане , който е в близост с различните активности в него западна тотално , иначе то би допаднало определено повече според мен на @Яничка до колкото я познавам

[violeta]

преди 10 часа, Branko каза:

Интересно би ми било мнението на @Яничка ако отиде. 

Няколкото пъти , които съм бил там по различни поводи,  за по няколко часа , не ми допадна. А до колкото и видях, може да отидеш и ако предварително нямаш резервация да не влезнеш, пък то не е в Борисовата градина все пак. Де не говоря за “дефилирането” на определени “изкуствени” индивиди от различни полове ,  които идват , защото мястото е актуално и ново. 

За жалост хидропарк Казичане , който е в близост с различните активности в него западна тотално , иначе то би допаднало определено повече според мен на @Яничка до колкото я познавам

Допускам кое навярно не ти е допаднало, моите впечатления са различни.

Може би защото нямам такава извадка и мнението ми е базирано само на посещение за абитуриентски бал, месец преди откриването. На въпросната вечер не е имало такива хора, за каквито пишеш. 
Вчера Яничка сподели, че до броени дни пускат резервационна система и ще отпадне проблемът с биенето на път до там и да няма места.

Хидропаркът със сигурност би й се харесал много, но тази година не работи. 

[violeta]

Вече и официално - 4 БГ ресторанта в JRE! Два от тях - в София! 💪

[infectedmushroom]

преди 2 часа, violeta каза:

Вече и официално - 4 БГ ресторанта в JRE! Два от тях - в София! 💪

💪💪💪

иначе nikolas ми е един от най най любимите в София 

[jungfraujoch]

Приятна и уютна пицария Franco Fanucci на булевард "Цар Освободител"31.

Пиците са вкусни,продуктите пресни и качествени,обслужването и обстановката са много добри.

[sveto.slav.s]

Franco e приятно и ненатрапчиво да, много добър избор за непретенциозна пица. El shada в центъра е подобно и също си струва да се посети, но имат повече предложения освен пици.

 

Иначе за Николас - за жалост за мен един от най - overrated ресторантите в София. Мениджърът му е ужасен грубиянин, порциите са малки, цените високи, вкусът е доста невпечатляващ. Май са ги махнали и от този въпросния гид - според мен лично с причина.