странни храни (внимание - тема със снимки, не за гнусливите!)

[MarianaG]

 Какви странни храни сте опитвали?

Качете снимки, ако имате такива . 

 Засега съм пробвала следните неща, и мога да кажа че дупето на тарантулата е най-вкусно от всичко  

Също така уличните тарантули са с доста по-неприятен вкус от тези които можете да си купите в ресторант.

Препоръчвам Bugs Cafe в Siem Reap! 

[Oshko]

Много добро, дано тазу година открия нещо подобно в Китай. В Сиам Реп много търсих и нищо, явно не съм имал късмет.

Иначе съм ял Huhu Grups и скакалец в Нова Зеландия и Mopani Worms в Зимбабве.

[luba_rizova]

Ох,леле е браво на вас! Бих яла такива красоти наистина само в Сървайвър, от няма и къде. От посочените горе се прежалвам за змиорките и мъфина, ама без декорацията. Червеи и тарантули, тц. Ош, а какво е Хуху Гупс?

Та, шапки ви свалям за смелостта!

[Тони]

Аз не мога да превъзмогна себе си и не опитвам нищо...доста съм консервативна по отношение на храната и почва да ми се гади само при мисълта за нещо подобно. Мога да снимам, мога да погледна от любопитство и до там. В това се включват всички гадини, жабешки крайници, дреболии от всякакъв вид, както и морски дарове...дори и не добре изглеждаща храна.

В Азия си имах малко проблем с това, но какво да правиш, това е по-силно от мен.  

 

А вие дерзайте, ние ще гледаме. :)

[MarianaG]

О, жабите са отвратителни. Не стига че изглеждат доста гнусно , а и са с ужасен вкус. за разлика от тарантулите  и останалите буболечки, които по някакви странни причини на мен ми изглеждат вкусни ; (повече ме е гнус от суровите меса които виждам по пазарите ) . Онзи ден ядох някаква супа с телешко, от която почти не повърнах, защото имаше кости а месото беше не достатъчно добре сготвено. Така че...И аз съм доста гнуслива, но само в определени случаи...

Аз не мога да превъзмогна себе си и не опитвам нищо...доста съм консервативна по отношение на храната и почва да ми се гади само при мисълта за нещо подобно. Мога да снимам, мога да погледна от любопитство и до там. В това се включват всички гадини, жабешки крайници, дреболии от всякакъв вид, както и морски дарове...дори и не добре изглеждаща храна.

В Азия си имах малко проблем с това, но какво да правиш, това е по-силно от мен.

 

А вие дерзайте, ние ще гледаме. :)

[luba_rizova]

Стига бе! Аз пък обожавам точно панирани жабешки бутчета! Навремето вуйчо ми ходеше да лови, после се прибираше и ги панираше, ставаха супер пухкави  и хрупкави, с червено пиперче и мерудийки, ядяли сме с кофи. Страхотна вкусотия! Но от години, години не съм яла, то просто вече жаби, където имаше, няма и явно няма откъде да се хванат и кой да продава. Не съм яла купешки обаче, може и да не са толкова вкусни.

[Oshko]

Ох,леле е браво на вас! Бих яла такива красоти наистина само в Сървайвър, от няма и къде. От посочените горе се прежалвам за змиорките и мъфина, ама без декорацията. Червеи и тарантули, тц. Ош, а какво е Хуху Гупс?

Та, шапки ви свалям за смелостта!

Хуху групс е местен специалитет на маорите:

[Георги]

А какъв вкус имат? Бях чел, че всякакви такива буболечки са толкова пържени и осолени, че не усещаш сърцевината, едва ли не са като солени пуканки. Може ли да ги сравниш с някаква конвенционална храна на вкус?

[AlexandraKo]

Наистина е много любопитно какви неща се хапват по света. Нали обсъждахме нещо подобно в друга тема. На мен също ми е много интересно, не винаги опитвам, но любопитно надзъртам

Ето нещо за пиене:

И за ядене:

Рибата, която ловят в Меконг. Вкусна, особено така приготвена:

Пролетни рулца:

Змия:

Някакви хвъркати:

На много места из Азия всичко се яде, на нас може и да ни изглежда неядивно, но вкусове-различни.

Ето и красиво аранжирана храна в Сайгонски  ресторант:

[T.E.Lawrence]

Тарантули от Romdeng ресторант в Пном Пен - единственият класен ресторант в града (освен ако няма нещо съвсем ново) където ги предлагат. Другите места са пазарите или някой да ти сготви. 

 

Камбоджанска жаба в Khmer Family ресторанта на Pub street в Сием Рип. Такова мога да ям с тонове денонощно. Не само бутчетата - всичко е вкусно.

[Oshko]

А какъв вкус имат? Бях чел, че всякакви такива буболечки са толкова пържени и осолени, че не усещаш сърцевината, едва ли не са като солени пуканки. Може ли да ги сравниш с някаква конвенционална храна на вкус?

пръжки

[Фил]

Вие сте железни , аз  даже и шкембе чорба и пача не мога да хапна

 

В Сардиния пък правят и ядат едно сирене, наречено "казу марзу", или  "формаджио кон и верми" вид Пекорино с червейчета - ларви на мухи.

 

Редактирано 6 февруари, 2015 от Фичо

[Polina]

Вие сте железни , аз  даже и шкембе чорба и пача не мога да хапна

И аз съм като тебе, Фичо... направо гладна ще си остана само като гледам горните снимки.

[Sju]

Аз съм със слаб стомах и дори само с гледане не понасям такива екзотики. Любопитството ми пък е по-силно, нямаше как да не погледна в темата. В този ред на мисли само снимам, но не ям. За следващото ми ходене до Швеция имам поставена цел- снимка със sorströmming. Това е разложена херинга в консерви. По реакциите на неопитвалите я изглежда да е доста по-гадна от исландската акула, която често бива нарича "разложена". Тази херинга по-разложено изглежда на външен вид (снимка Wikipedia):

 

 

Редактирано 6 февруари, 2015 от Сю_

[Яничка]

MarianaG,

тази тема ми идва точно на време

Не знам дали ще се прежаля да опитам някои неща, но ще имам в предвид experience-а ти от личен опит кое е вкусно и кое не. Благодаря  

[captain_oveur]

Ох... от гледане на толкова вкусотии огладнях!

[Фил]

Ох... от гледане на толкова вкусотии огладнях!

А аз днес май ще пропусна вечерята

[Гост]

А аз днес май ще пропусна вечерята

 

Аз стискам очи от снимките   Ще взема да си я залепя темата на хладилника - отвън. Не диета, ами... 

[Gamina]

А аз гледайки снимките ям пред компютъра. Като се замислих - нищо чак толкова извратено не съм яла все още. 

Но насекомо едва ли бих опитала, хлебарките и въобще членестоногите са ми среднощния кошмар 

[ZORI]

И аз не понасям змии, влечуги и тем подобни, но за една тарантула ще се прежаля........./ особено след прочетеното тук/.... :) стига да ми се отдаде възможност.

[ECC]

Като се замисля има и по-гадни неща.

Един приятел си поръчал таратор в едно заведение в у наше село,донесли му газиран таратор.Върнал го,донесли му втори път газиран.Той пак го върнал.Донесли му трети път пак газиран с думите-"Готвачът опита млякото-нищо му няма".Той си представи как готвачът опитва млякото и после със същата лъжица му сипва.е,не му е било ден да яде таратор.Макар че,за да се вкисне едно мляко,то трябва да е истинско.Другото седи с месеци в хладилника и не се "газирва".

[Angelika]

Сега  бих пробвала и крокодилско, но когато попаднах на него не се реших и сега съжалявам.

Скакалците ми харесаха, а ето и  змийското меню - в тази тема има още доста примери  

 

http://magelanci.com/topic/468-кулинарен-туризъм-или-какво-да-ядем-по-света/?p=33343

 

А! а жабоците и във Виетнам, и в далечното време на Пловдивското ми пребиваване бяха деликатес..любим!

[Zaro]

О, жабите са отвратителни. Не стига че изглеждат доста гнусно , а и са с ужасен вкус. за разлика от тарантулите  и останалите буболечки...И аз съм доста гнуслива, но само в определени случаи...

 

Чакай малко. Значи жабите са отвратителни, ама тарантулите са секси...обаче си гнуслива.

 

Че то едно животно ако е красиво, как да му теглиш ножа, сърце не ти дава. Виж прасето - и то се мъчи, горкото. Овцата и тя има един захлупен вид, макар че не всички овце за ядливи, някои са "отровни".

 

Насекомите са доста хранителни и някой ден могат да станат храна на бъдещето. Обаче .... изпитвам съжаление за хората, които са привикнали към тях.

 

Обаче морските пъдпъдъци ако са майсторски приготвени, нямат равни!

[Alexander]

Жабите чак се чудя, че някои ги броят за странна храна. Има доста риби, които не изглеждат по-добре от жабите, но никой не казва, че не яде риби, понеже са противни на вид.

Тази се яде из Европа, даже в Метро имаше един път. Месото е много фино, костите са като на акула-хрущялни. Не знам дали не е по-противна от жаба на вид.

Редактирано 6 февруари, 2015 от Alexander

[noshtna_ptica]

По-скоро тази риба мен ще изяде, отколкото аз - нея.