странни храни (внимание - тема със снимки, не за гнусливите!)

[AlexandraKo 116622]

В Сардиния има едно сирене, с личинки, казва се Casu marsu, в превод “ гнило сирене”. Тия личинки са като червеи и могат да скачат, до 15 см. На желещите да опитат, казват да си пазят очите.

Ние не опитахме, то така смърдеше и изглеждаше ужасноооо:(

Снимката е от нета, че нямам време да ровя.

 

[searus 6790]

преди 2 часа, Otnesen каза:

C риск да разваля обяда на някой.... Пилешки крака в ресторант в Да Нанг. 

Така и не се престраших да ги опитам, но местните ги консумират с удоволствие. 

 

Че какво им има 😉 Баба като готвеше кокоша/пилешка супа от домашни птици винаги слагаше и краката, не знам как ще са на пръчка, но в супа са си супер, майка ми много ги обичаше (в минало време, щото нито крака, нито домашни пилета, нито баба има), то си е основно сухожилия, но се бели кожата първо...

[Eva eva 29276]

Едни охлюви от мен - от миналата година от Елзас. Страхотни бяха, колкото и да са странни за някои хора 🙂 

[boogy83 6531]

На 21.03.2021 г. в 12:51, Otnesen каза:

C риск да разваля обяда на някой.... Пилешки крака в ресторант в Да Нанг. 

Така и не се престраших да ги опитам, но местните ги консумират с удоволствие. 

 

Извинявам се за глупавия въпрос, ама как се консумира това? Яде се само кожичката или просто целия крак е приготвен за да стане хрупкав?

[Otnesen 14018]

преди 11 минути , boogy83 каза:

Извинявам се за глупавия въпрос, ама как се консумира това? Яде се само кожичката или просто целия крак е приготвен за да стане хрупкав?

Цялото краче - след това печене не му остава кожичка ,както при варене.

[Иван Попов 21262]

Не съм знаел, че имаме и такава тема във форума 😊

Да се включа и аз малко 😊 с храна от Мароко 

 

Rfissa

 

Ето как се яде в Мароко 😃 кисело мляко с нож

 

 

[Фил 68717]

Деликатеси разни ...