Какво готвите?

[Роца]

Днес набързо след работа: кейк с пушена сьомга и един шотландски десерт (cranachan) със сметана, малини, овесени ядки и ... уиски 😉

 

 

 

[bulpa]

преди 7 минути , Роца каза:

един шотландски десерт (cranachan) със сметана, малини, овесени ядки и ... уиски

Това за сефте го чувам, но ми звучи като перфектната закуска 😂

[Роца]

преди 20 минути , bulpa каза:

Това за сефте го чувам, но ми звучи като перфектната закуска 😂

Разковничето май е в съотношението между овесените ядки и уискито 😂.

Иначе и аз не го бях чувала допреди няколко месеца, когато го срещнах в една книга, чието действие се развива в Highlands.

[AlexandraKo]

 Набръжко:

Картофено пюре,със задушен в масло кромид.

Сварявам картофите,лукът,нарязан на ситно,задушавам в МВ,докато стане прозрачен ,смесвам с намачканите картофи,овкусявам с малко сол  и става страхотно.

За гарнитура на картофите, домашни наденички 

 

[AlexandraKo]

Хехе,днес имаме и донос:))))От благодарственото население:)))

Донесоха подарък,една кофа череши.

 

Ей сега се наплюсках,въпреки че, не са хич сладки.Ама,толкова обичам черешки, че чак ,накрая разбрах.:((((((

Ма то,на харизан кон,кой му гледа кусурите?

 

[jungfraujoch]

Време е за плодове

[Eva eva]

Много хубав сладкиш 🙂 Направих го само за да тренирам ефекта с пудрата захар 🙂 

Рецепта https://receptite.com/рецепта/лимоново-кокосов-сладкиш

 

 

[Роца]

преди 2 часа, AlexandraKo каза:

Хехе,днес имаме и донос:))))От благодарственото население:)))

Донесоха подарък,една кофа череши.

 

Ей сега се наплюсках,въпреки че, не са хич сладки.Ама,толкова обичам черешки, че чак ,накрая разбрах.:((((((

Ма то,на харизан кон,кой му гледа кусурите?

 

Завииижд, завиииижд! 😂😂😂

Обожавам череши,  но при нас са още на безбожни цени (14-15 евро за килограм).

 

Аз днес добавих още една година на брояча, та по този повод ви черпя с португалска бисквитена торта (bolo de bolacha) и любимото ми португалско ястие, което поръчвам винаги първата вечер, когато пристигна в Португалия, bacalhao a bras, ужасно нефотогенично, но адски вкусно 😍.

 

 

[ДиянаВ]

@Роца, да си много здрава! Пожелавам ти още това лято да събереш слънчеви лъчи и да вкусиш бакаляо ... нещо си в Португалия🙂

Наздраве🥂🎊

[Juliaaa]

@Роца, честита да си🎈

[DaBo]

@Роца, ЧРД! Жива, здрава, щастлива, спокойна и мъдра! 🥂

[Дани Магелани]

преди 6 часа, Роца каза:

 

Аз днес добавих още една година на брояча, та по този повод ви черпя с португалска бисквитена торта (bolo de bolacha) 

 

Да си жива и здрава!

Да направиш много пътешествия по непознати и любими места!

Да изкачиш нови върхове - географски и кулинарни!

[AlexandraKo]

преди 7 часа, Роца каза:

Завииижд, завиииижд! 😂😂😂

Обожавам череши,  но при нас са още на безбожни цени (14-15 евро за килограм).

 

Аз днес добавих още една година на брояча, та по този повод ви черпя с португалска бисквитена торта (bolo de bolacha) и любимото ми португалско ястие, което поръчвам винаги първата вечер, когато пристигна в Португалия, bacalhao a bras, ужасно нефотогенично, но адски вкусно 😍.

 

 

@Роцааааа,ЧРД!

Да си жива и здрава, все така лъчезарна и с много късмет!
 

 

 

[Тони]

Крем супа от тиква.

[Роми]

@Роца бъди много щастлива, обичана и обичаща, винаги усмихната!

[Тони]

@Роца, честит празник на теб. ❤

 

Тортата е чудна, но това не е новост!

[Роца]

@ДиянаВ, @Juliaaa, @DaBo, @AlexandraKo, @Дани Магелани, @Роми, @Тони, много ви благодаря за пожеланията! 😍

 

[EliDion]

@Роца, честит рожден ден, много здраве и прекрасни моменти вече навън с хубавото време и любимите ти хора.

[slujitel]

Достоен ученик на @AlexandraKo. Сладкиш с блат от орехи, яйца, прясно мляко, канела и стевия. Отгоре извара, яйца, прясно мляко, ванилия и стевия. Не е много сладък, Алекс тези диетичните неща по принцип май не стават толкова сладки,  или греша?

[Goal & Boss]

Еййййй, Роцо, честит рожден ден, душа!  На патерица! Да си жива и здрава!

[AlexandraKo]

преди 23 минути , slujitel каза:

Достоен ученик на @AlexandraKo. Сладкиш с блат от орехи, яйца, прясно мляко, канела и стевия. Отгоре извара, яйца, прясно мляко, ванилия и стевия. Не е много сладък, Алекс тези диетичните неща по принцип май не стават толкова сладки,  или греша?

Браво, изглежда чудесно!
Вариантите са два - или, слагаш повече подсладител, или с времето свиквате, да не е чак толкова шекерено:))))

Нали знаеш- вкусът се възпитава.

[slujitel]

преди 14 минути , AlexandraKo каза:

Браво, изглежда чудесно!
Вариантите са два - или, слагаш повече подсладител, или с времето свиквате, да не е чак толкова шекерено:))))

Нали знаеш- вкусът се възпитава.

Да, предпочитам втория вариант. Всъщност след третата хапка започна много да ми харесва. 

[AlexandraKo]

Крем супа от маруля,с моцарела.

Освен нея има и  морков,пресен лук,пресен чесън,домат и тиквичка.

Зеленчуци на фурна ,с дресинг от малко мед,зехтин и балсамов оцет.

 

 

Ребърцата ги пека на фурна,че се канеше уж,да вали,та не посмях на двора:(

Ще пека и хляб,ще има втора серия на днешното готвене.

[DaBo]

10 minutes ago, slujitel said:

Да, предпочитам втория вариант. Всъщност след третата хапка започна много да ми харесва. 

Също може да заместиш захарта с еритритол или ксилитол. Първото е за предпочитане, заради нулевия си гликемичен индекс. Може също да го направиш и на пудра захар за по-добро стопяване. Има много в нета писано за тези два естествени заместителя на захарта.

[AlexandraKo]

Свински ребърца,без кост,на фурна, задушени в бяло вино и с пресен босилек за разкош:))))