Какво готвите?

[AlexandraKo]

Ако някой реши да пробва новото експресно кето хлебче,ето етапите.Опекох още едно:

1 яйце

1 с.л. масло

1/4 бакпулвер

30 гр брашно от амарант/оригиналната е с бадемово/

Може да се смесят бадемово и ленено,може само ленено,оказа се ,че и от амарант е чудно.

В това добавих и лъжица белен слънчоглед.

 

Разбъркала съм всичко:

 

 

Пека,направо в същата чаша - за моята МВ- 2 минути и половина.

Опечено:

 

 

И обърнато в чинийка:

 

 

 

 

[Pantelej Putnik]

преди 1 час, Дани Магелани каза:

Като шеф Иван Манчев даваш съвети.

Но май звучиш по-скоро като свекърва. 

😄 Наистина не исках така да звуча. Нека не се разбира така, а просто по следния начин - обожавам готвенето и когато някой е на това ниво като Василена, то само може да ме вдъхнови да си помечтая и да предизвика изобщо размисли и чувства в мен с храната си. Тоест, Василена е направила изкуство! 🙂 

[AlexandraKo]

Ох,сколасах и със софрата:)))

Че си сипах и глътка винце 

Наздраве!

 

[aleksandrina]

Аз пък тази вечер правих нещо различно - гъби с нахут. Случайно мернах рецептата и реших да опитам. Чудесно се получи. 

 

[AlexandraKo]

преди 13 минути , aleksandrina каза:

Аз пък тази вечер правих нещо различно - гъби с нахут. Случайно мернах рецептата и реших да опитам. Чудесно се получи. 

 

А нахутът от консерва ли е?
Дай рецептата, моля!

[aleksandrina]

11 minutes ago, AlexandraKo said:

А нахутът от консерва ли е?
Дай рецептата, моля!

Да- от консерва (от буркан в случая). 🙂

Нарязах зелен лук (по рецепта е със стар) и на дребно чесън. Задуших ги заедно с гъбите (моите бяха около 650 гр) в олио докато поизври водицата. После сложих една консерва (буркан) нахут и 2 чаши гореща вода. Добавих черен пипер и сол. Всичко това повря 30- 40 мин, докато изври водата. Наръсих обилно с копър. 

[ДиянаВ]

Яйца на очи с качамак, малко сиренце и скир. Първоначално комбинирах със заквасена сметана, после с по-нискомаслено мляко. Днес като видях в Била скир, веднага се сетих за Вас и взех. Разкошен е. Идеално си паснахме вкусово.

Благодаря Ви😋

Ааа забравих и отстрани малко хамонче🙂

[Зани]

Ние днес сме на свинско контрафиле с моцарела, сушени домати, маслини и каперси, а за гарнитура - картофи. Синът ми каза, че иска и за утре такава красива вечеря 😃.

Преди печенето:

 

И след това:

 

[Моника]

преди 1 час, ДиянаВ каза:

Яйца на очи с качамак, малко сиренце и скир. Първоначално комбинирах със заквасена сметана, после с по-нискомаслено мляко. Днес като видях в Била скир, веднага се сетих за Вас и взех. Разкошен е. Идеално си паснахме вкусово.

Благодаря Ви😋

Ааа забравих и отстрани малко хамонче🙂

Изглежда много вкусно, дояде ми се и качамак и яйца на очи! Да ви е сладко!

 

Само аз ли не се разбирам добре с този скир 😁. Напоследък е още по-модерен от преди и вече масово го зареждат по магазините. Преди година някъде пробвах натурален и ми стана зле, а сега пробвах и плодов и с ванилия...голяма грешка. 😒 Изобщо не ми допада. Но виждам, че пък хората предимно го харесват. 

 

И за да не е спам, правя лазаня, в момента се пече. 😁

[Радо]

Оффтопик:

Тройка кюфтета винаги бие каре марули 🙂

[AlexandraKo]

Белтъчна храна  е. Може да не ти понася. Ама , ако не ти и харесва, защо да се мъчиш..

преди 6 часа, Моника каза:

Само аз ли не се разбирам добре с този скир 😁. Напоследък е още по-модерен от преди и вече масово го зареждат по магазините. Преди година някъде пробвах натурален и ми стана зле, а сега пробвах и плодов и с ванилия...голяма грешка. 😒 Изобщо не ми допада. Но виждам, че пък хората предимно го харесват. 

😁

 

 

[Тони]

Още несготвените гьози за днес и малко пидета за пикник утре, поръчка от приятели.

 

[Pantelej Putnik]

Сложих агнешко да печа

 

Докато чакам направих десерта - ванилено кремче върху нарязани праскови

 

Пък реших да си направя едно Куба Либре, докато чакам 😉

 

Наздраве!

[Pantelej Putnik]

Ето го агнешкото

 

След малко ще пусна и снимка как го сервирам...

[iaia_mama]

преди 6 минути , Pantelej Putnik каза:

 

След малко ще пусна и снимка как го сервирам...

Дай да видим как го ядеш 😉

 

п.п. Да ти е сладко!  🙂

[Роца]

В сезона на черешите да си спомним за  "Туин Пийкс", агент Дейл Купър и неговата слабост: черешовия пай на Норма.

 

Twin Peaks Cherry Pie

[Дани Магелани]

преди 38 минути , Роца каза:

В сезона на черешите да си спомним за  "Туин Пийкс", агент Дейл Купър и неговата слабост: черешовия пай на Норма.

 

Twin Peaks Cherry Pie

Изглежда страхотно! Може ли рецептата?

[Pantelej Putnik]

Понеже Йордания се размина и не отидох, то Йордания дойде при мен. 🙂 Агнешкото месо комбинирам с арабски кускус (с арабски подправки). Пуснал съм арабска музика - Амр Диаб. И за да вкарам в ред целия този драматизъм на арабския свят, потушавам огъня с австрийски Грюнер Фелтинер (бЕло вино). Само където вече изпих няколко чаши от австриеца, та вече и Ви обичам.... 😄

 

П.П. Исках да аранжирам с нещо по-арабско, но нямам подходящи чинии, а и стъкалцето за парфюми от Египет установих, че е счупено 😕 Е, ще трябва пак да отида. 🙂

 

[Роца]

преди 33 минути , Дани Магелани каза:

Изглежда страхотно! Може ли рецептата?

Да, ето я: https://marmottesetchocolat.com/blog/2013/06/twin-peaks-cherry-pie.html

(този път, обаче, черешите ми бяха явно по-сочни, та има повечко сос..)

[Дани Магелани]

преди 38 минути , Pantelej Putnik каза:

Понеже Йордания се размина и не отидох, то Йордания дойде при мен. 🙂 Агнешкото месо комбинирам с арабски кускус (с арабски подправки). Пуснал съм арабска музика - Амр Диаб. И за да вкарам в ред целия този драматизъм на арабския свят, потушавам огъня с австрийски Грюнер Фелтинер (бЕло вино). Само където вече изпих няколко чаши от австриеца, та вече и Ви обичам.... 😄

 

П.П. Исках да аранжирам с нещо по-арабско, но нямам подходящи чинии, а и стъкалцето за парфюми от Египет установих, че е счупено 😕 Е, ще трябва пак да отида. 🙂

 

Храната и музиката - супер! Но къде е танцьорката само по воал и/или парфюм?

[iaia_mama]

преди 53 минути , Pantelej Putnik каза:

вече изпих няколко чаши от австриеца, та вече и Ви обичам....

Значи купонът ти е пълен "Habibi ya nour el ein" (Мила моя, ти си сиянието в очите ми)  🙂
Наздраве!   😉

[Pantelej Putnik]

преди 2 часа, Дани Магелани каза:

Храната и музиката - супер! Но къде е танцьорката само по воал и/или парфюм?

Какъв воал, какъв парфюм??? Аз какъв арабин съм (само тази вечер, слава богу 🙂), че ще оставам на жената да й се вижда нещо, та било то китка или глезен! Трябва да се спазва благоприличие. 🤭

преди 2 часа, iaia_mama каза:

Значи купонът ти е пълен "Habibi ya nour el ein" (Мила моя, ти си сиянието в очите ми)  🙂
Наздраве!   😉

Ех, как знаеш само! (Ганц генау! 😄) Браво! И понеже сме на арабска вълна, а и на музикална, ето един поздрав на всички момичета тук, които се стараят и готвят. Нека хем да е арабско, но и да е отпускарско, а не любовноотмъстително (типично по арабски). Наздраве! 

 

 

[Тони]

Едно брюле:

 

[traveler]

Да беше направила поне още едно!

[iaia_mama]

Днешния порой се изваля, айде на следобедно кафе!

С малинов сладкиш